我公司研发的一种新型的通用隔油设备。该产品具有工艺简单、结构紧凑、占地面积小、使用寿命长、操作灵活、安装拆洗方便。因其具有上述特点，它广泛用于饭店、餐堂的厨房间，是处理烹校洗涤水中动植物油脂的理想装置。

    工作原理

　　隔油器是采用自然上浮法将油水分离，以达到去除厨房间洗涤污水中的可浮油。厨房烹好洗涤污水通过地面明沟或地下管道，从隔油器的一端流人同钢丝纺织的隔油器接受箱，污水中较大固体颗粒在此截留，而后污水通过隔油器的二个隔油区进行油水分离。在流经隔油器的过程中，由于流速降低，粒径较大及比重小于1的油品杂质上浮到水面上，而水从隔油器另一端的排水管流走。经一段时间使用，油脂存留积累、人工及时清除。